A teakultúra folyamatos fejlődésével a lilaYixing agyag teáskannákfokozatosan népszerű választássá váltak a tea szerelmeseinek. A mindennapi használat során sok embernek sok tévhite él a lila agyag teáskannák megbecsülésével és használatával kapcsolatban. Ma beszéljünk arról, hogyan érthetjük meg és használhatjuk tudományosabban a lila agyag teáskannákat.
Sok tearajongó lelkesen várja, hogy megtanulja, hogyan kell „kinyitni” egy új lila agyag teáskannát, miután megvásárolta. Itt szeretném hangsúlyozni, hogy az úgynevezett „kanna kinyitása” nem olyan bonyolult, mint ahogy az emberek képzelik. Gyakran említik a tofu és a cukornád használatát a „teáskanna kinyitásához”, de milyen gyakorlati hatása van ennek a lila agyag teáskannák használatára? Szerintem nem kell túlzottan isteníteni ezt a folyamatot.
Mind a tofu, mind a cukornád tartalmaz vizet. Úgy tűnik, hogy a tofu és a cukornád lila agyagedényben való forralásának célja, hogy az edény felszívja ezt az „esszenciát”. De őszintén szólva, a tofuban található összetevők nem feltétlenül tesznek jót az edény tartalmának, sőt, egyesek akár a pórusok eltömődését is okozhatják. Bár a cukornád gazdag vízben, a teára gyakorolt hatása valójában minimális. Ezért nem tudományos, hogy ilyen unalmassá tegyük a kanna kinyitását.
Ami a főzőedényeket illeti, sokan a lila agyagkannák magas hőmérsékleten történő forralását javasolják a „baktériumok elpusztítása” érdekében. Valójában a lila agyag teáskannák nagyon hajlamosak a repedésre magas hőmérsékleten és hirtelen lehűléskor, így közvetlenül forrásban lévő vízben melegíteni őket kockázatvállalásnak minősül. A lila anyaga...agyag teáskannamaga a magas hőmérsékletű égetés után meglehetősen stabillá vált, és a hagyományos forrásban lévő víz nem okoz kárt benne.
Véleményem szerint egy új teáskannával a legjobb, ha egyszerűen megtisztítjuk, majd néhányszor forró vízzel lefőzzük, vagy akár természetes módon eltávolítjuk az ízt többszöri lefőzés után. Valójában a lila agyag teáskannáknak is van bizonyos fokú „öntisztító” képességük, a túlzott feldolgozás csak fokozza a problémákat, sőt, szükségtelen károsodáshoz is vezethet.
Egy másik széles körben elterjedt hiedelem, hogy a lila agyag teáskannákat használat előtt fel kell forralni, ami valójában egy gyakori tévhit. Teafogyasztáshoz használt eszközként a lila agyagkanna maga viszonylag tiszta tárgy. Normál körülmények között nincs olyan, hogy „piszkos”. Még ha használat közben marad is némi finom homok a kannában, az csak a gyártási folyamat maradványa, és tisztítható. Ráadásul a kanna teste által hordozott földes illat valójában a lila agyagcserepek egyedi varázsa, és inkább becsben kell tartani.
Amikor lila agyag teáskannát választunk, sok embert a „régi kannák” iránti vágy vezet a kereskedők csapdájába. Egyes kereskedők szándékosan régi, új kannákat készítenek, és magas áron adják el azokat, ami miatt sok teakedvelő úgy érzi, hogy becsapva van. Ezért mindenkinek kerülnie kell az olcsóság utáni kapzsiságot kannák vásárlásakor. Csak a lila agyag teáskannák valódi értékének megértésével hozhatunk bölcs döntéseket.
A lila agyag teáskannák kiválasztásánál egy másik népszerű „standard”, hogy a kiöntőnek, a kiöntőfejnek és a fogantyúnak síknak és egyenletesnek kell lennie. Valójában ez nem abszolút követelmény. Bár a sík felület szebbé teheti a kannát, a tényleges főzési hatását ez nem feltétlenül befolyásolja. A kulcs a fogantyú kialakításában rejlik, mivel a fogantyú és a test közötti koordináció közvetlenül befolyásolja az emelés kényelmét. A tökéletes sík felületre való túlzott törekvés valójában befolyásolhatja a kanna felhasználói élményét.
A teáskannák nevelésének szokásával kapcsolatban sok tearajongó úgy véli, hogy a lila agyag teáskannák nem igényelnek gyakori tisztítást, viszont a felhalmozódó teafoltok révén fokozhatják az ízüket. Ez a koncepció teljesen téves. A lila agyag teáskannákat is rendszeresen tisztítani kell, hogy megakadályozzuk a penész vagy a szagok kialakulását a tealevelekben. Különösen azokat a kannákat, amelyek elhanyagolják a tisztítást, idővel valójában hatással lehetnek a szervezetre.
Az ok, amiértlila agyag teáskannákA tea szerelmeseinek széles körben kedvelt kannái, mivel kiválóan alkalmazkodnak a különféle teákhoz. Legyen szó zöld teáról, fekete teáról, vagy akár puerh és oolong teáról, a lila agyag teáskannák tökéletesen bemutatják a tea aromáját. Ezért a tea szerelmesei kísérletezéssel megtalálhatják az ízlésüknek legmegfelelőbb kombinációt. A lila agyag teáskannák helyes használatának és karbantartásának elsajátítása kulcsfontosságú a tea szerelmesei számára.
Közzététel ideje: 2024. október 22.