Hír

Hír

  • Francia préskannával jó kávét főzni olyan egyszerű, mint teát főzni!

    Francia préskannával jó kávét főzni olyan egyszerű, mint teát főzni!

    A préselt kávéfőző elkészítési módja egyszerűnek tűnhet, de a valóságban nagyon egyszerű!!! Nincs szükség túl szigorú főzési technikákra és módszerekre, csak áztassa be a megfelelő anyagokat, és megmondja, hogy ilyen egyszerű a finom kávé elkészítése. Ezért egy nyomás c...
    Olvass tovább
  • Szifon stílusú kávéfőző – a keleti esztétikához megfelelő üveg kávéfőző

    Szifon stílusú kávéfőző – a keleti esztétikához megfelelő üveg kávéfőző

    Csak egy csésze kávé ízét megízlelve érzem át az érzelmeimet. A legjobb, ha egy kellemes délutánt tölt el, némi napsütéssel és csenddel, leül egy puha kanapéra, és hallgat valamilyen nyugtató zenét, például Diana Krall „The Look of Love” című művét. A forró víz az átlátszó...
    Olvass tovább
  • Érdemes fehérebb kávészűrőpapírt választani?

    Érdemes fehérebb kávészűrőpapírt választani?

    Sok kávérajongó megnehezítette a kávészűrőpapír kiválasztását. Vannak, akik a fehérítetlen szűrőpapírt részesítik előnyben, míg mások a fehérített szűrőpapírt. De mi a különbség köztük? Sokan azt hiszik, hogy a fehérítetlen kávészűrőpapír jó, elvégre természetes...
    Olvass tovább
  • Hogyan készül a jó minőségű tejhab?

    Hogyan készül a jó minőségű tejhab?

    A forró tejes kávé főzésekor elkerülhetetlen a tej párolása és felverése. Eleinte elég volt pusztán a tej párolása is, de később kiderült, hogy magas hőmérsékletű gőz hozzáadásával nem csak a tejet lehet felmelegíteni, hanem tejhabréteget is lehet kialakítani. Készítsen kávét tejbuborékkal...
    Olvass tovább
  • Mocha pot, egy költséghatékony eszpresszó kivonó eszköz

    Mocha pot, egy költséghatékony eszpresszó kivonó eszköz

    A mokka edény egy vízforralóhoz hasonló eszköz, amely lehetővé teszi, hogy otthon könnyen főzzön eszpresszót. Általában olcsóbb, mint a drága eszpresszógépek, így olyan eszköz, amellyel otthon is élvezheti az eszpresszót, mint egy kávézóban. Olaszországban már nagyon elterjedtek a mokkás edények, 90% ...
    Olvass tovább
  • Mennyit tudsz az üveg teáscsészék anyagáról?

    Mennyit tudsz az üveg teáscsészék anyagáról?

    Az üvegpoharak főbb anyagai a következők: 1. Nátrium-kalciumüveg A mindennapi életben használt üvegpoharak, tálak és egyéb anyagok ebből az anyagból készülnek, amelyet a gyors változások miatti kis hőmérséklet-különbségek jellemeznek. Például forrásban lévő vizet fecskendezni egy pohár kávéscsészébe...
    Olvass tovább
  • A matcha por ivóvízben való áztatásának hatékonysága

    A matcha por ivóvízben való áztatásának hatékonysága

    A matcha por a mindennapi életben elterjedt egészséges táplálék, amely jó hatással lehet. Sokan Matcha port használnak víz áztatására és italozására. A vízbe áztatott matcha por ivása megvédheti a fogakat és a látást, valamint felfrissítheti az elmét, javíthatja a szépséget és a bőrápolást. Fiatal babáknak nagyon alkalmas...
    Olvass tovább
  • A különbség a lógófülű kávé és az instant kávé között

    A különbség a lógófülű kávé és az instant kávé között

    A lógó füles kávézacskó népszerűsége messze meghaladja a képzeletünket. Kényelme miatt bárhová magával viheti kávét főzni és élvezni! Azonban ami népszerű, az csak a lógó fül, és még mindig vannak eltérések egyesek használatában. Nem az a lógó füles kávé...
    Olvass tovább
  • Miért nem hajlandók a kínaiak elfogadni a zacskós teát?

    Miért nem hajlandók a kínaiak elfogadni a zacskós teát?

    Főleg a hagyományos teaivási kultúrának és szokásoknak köszönhetően Kína egyik fő teatermelőjeként a teaeladásokat mindig is a laza tea uralta, a zacskós tea aránya nagyon alacsony. Az arány az elmúlt évek jelentős piaci növekedése mellett sem haladta meg az 5%-ot. Legtöbb...
    Olvass tovább
  • A teafilterek fejlődéstörténete

    A teafilterek fejlődéstörténete

    Ha a teaivás történetéről van szó, köztudott, hogy Kína a tea hazája. Ha azonban a tea szeretetéről van szó, a külföldiek még jobban szerethetik, mint gondolnánk. Az ókori Angliában az emberek első dolga volt, amikor felébredtek, vizet forraltak, nem másért, hogy...
    Olvass tovább
  • Hogyan válasszunk kerámia poharakat mindennapi használatra

    Hogyan válasszunk kerámia poharakat mindennapi használatra

    A kerámia poharak egy gyakran használt pohárfajta. Ma megosztunk néhány ismeretet a kerámia anyagok típusairól, remélve, hogy referenciaként szolgálhatunk a kerámiapoharak kiválasztásához. A kerámiapoharak fő alapanyaga az iszap, mázanyagként pedig különféle természetes érceket használnak, nem pedig...
    Olvass tovább
  • A tea értékelésének lépései

    A tea értékelésének lépései

    Egy sor feldolgozás után a tea a legkritikusabb szakaszba – a késztermék értékelésébe – érkezik. Csak olyan termékek kerülhetnek a csomagolási folyamatba, amelyek a tesztelés során megfelelnek a szabványoknak, és végül kerülhetnek értékesítésre. Tehát hogyan történik a tea értékelése? A teaértékelők értékelik...
    Olvass tovább