A matcha por egy gyakori egészséges élelmiszer a mindennapi életben, amely jótékony hatással lehet. Sokan használják a matcha port vízbe áztatáshoz és iváshoz. A vízben áztatott matcha por fogyasztása védi a fogakat és a látást, valamint felfrissíti az elmét, fokozza a szépséget és a bőrápolást. Nagyon alkalmas fiatalok számára fogyasztásra, és általában nem ártalmas.
A matcha por fogyasztásának hatékonysága
A főbb előnyök a következők:
1. Bőrápolás és szépségápolás
A matcha por egyfajta gőzölt zöld tea, amelyet természetes kőőrléssel finomra őrölnek. Nagy mennyiségű C-vitamint, E-vitamint és más anyagokat tartalmaz. A C-vitamin táplálja a bőrt és megelőzi az UV-károsodást, míg az E-vitamin késleltetheti a bőr öregedését. Ezért a matcha pornak bizonyos szépségápolási és szépségápolási hatásai vannak.
2. Látásvédelem
A matcha por vízben történő fogyasztása bizonyos látásvédő hatással is bír. A matcha por nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz. Ezek az anyagok bejutnak az emberi szervezetbe, és más tápanyagokkal kombinálva nagy mennyiségű A-vitaminná alakulnak. Az A-vitamin nagyszerű hatással van az emberi szemre, és bizonyos mértékben védi a látást. Ezért a gyenge látásúak számára nagyon ajánlott megfelelő mennyiségű matcha port és némi matcha port vízben fogyasztani.
3. Fogak védelme
A matcha por nagy mennyiségű fluoridiont tartalmaz, amelyek hatással lehetnek az emberi fogakra és más csontlipidekre, megelőzhetik a csontritkulást, növelhetik a csontsűrűséget és védhetik a fogak egészségét.
4. Frissítő
A matcha por egyik fontos előnye, hogy felfrissíti és felébreszti az elmét, mivel bizonyos mennyiségű koffeint és tea-polifenolt tartalmaz, amelyek közvetlenül befolyásolhatják az emberi test biológiai idegeit, stimulálhatják az idegeket, tisztán tarthatják az agyat, és gyorsabbá és tisztábbá tehetik a gondolkodást.
5. Vízhajtó, gyulladáscsökkentő és kőmegelőzés
Amikor az emberek matcha port fogyasztanak, az fontos szerepet játszhat a diurézisben, a duzzanat csökkentésében és a vesekőképződés megelőzésében, mivel koffeinben és teofillinben gazdag. Miután bekerült az emberi szervezetbe, gátolhatja a kalcium felszívódását a vesetubulusokban, és megakadályozhatja a kövek képződését. Ezenkívül a matcha por javíthatja az emberi veseműködést, felgyorsíthatja a vízanyagcserét a szervezetben, és megelőzheti a rossz vizelést vagy a testödémát.
A vízben áztatott matcha por fogyasztásának hátrányai：
- A matcha por mérsékelt fogyasztása ártalmatlan, de a matcha por túlzott fogyasztása növelheti a vesék terhelését, befolyásolhatja az élelmiszerekben található vas felszívódását, sőt olyan tüneteket is okozhat, mint a vérszegénység.
- A matcha alkaloidokat tartalmaz. Ez egy természetes lúgos ital. Ez az elem semlegesítheti a savas ételeket és fenntarthatja az emberi testnedvek normál pH-értékét. Ezenkívül a matchában található tanninok gátolhatják a baktériumok szaporodását. A koffein elősegítheti a gyomornedv kiválasztását is. Az aromás olaj oldhatja a zsírt és segítheti az emésztést. Ezért a matcha javítja az emésztőrendszert.
- A matcha csökkentheti a sugárzás káros hatásait. A matchában található teaesszencia semlegesítheti a radioaktív stroncium elemet és csökkentheti az atomsugárzás okozta károkat. Bizonyos mértékig ezek az összetevők sugárszennyezést okoznak a mai városokban.
- A matcha megelőzheti a magas vérnyomást is. A matcha gazdag teakivonatot tartalmaz, amely fokozhatja a szervezet vitamin-felhalmozódási képességét, csökkentheti a zsír felhalmozódását a vérben és a májban, és fenntarthatja a kapillárisok normál ellenállását. Ezért a matcha megfelelő fogyasztása bizonyos előnyökkel jár a magas vérnyomás, az érelmeszesedés és a koszorúér-betegség megelőzésében és kezelésében.
- A matcha csökkentheti a koleszterinszintet és megelőzheti az elhízást. A matchában található C-vitamin csökkentheti a vér koleszterinszintjét, fokozhatja az érrendszer szilárdságát, csökkentheti a koleszterinszintet és elősegítheti a fogyást.
Hogyan készítsünk matcha port és hogyan igyuk meg a legjobban
A matcha port nem lehet közvetlenül forrásban lévő vízzel főzni. Hogyan tudjuk a legjobban elkészíteni és inni a matcha port? Először egy kevés forrásban lévő vízzel beállíthatjuk a pasztát, ami azt jelenti, hogy egy kevés vizet adunk a matcha porhoz, hogy finom, csomósodásmentes pasztát kapjunk, majd lassan adunk hozzá egy kevés vizet, hogy fokozatosan folyékony állagúra állagúvá váljon, végül pedig hozzáadjuk a kívánt mennyiségű forrásban lévő vizet. Ne keverjük a szuszpenziót hideg vízzel, mert ez felgyorsítja a matcha por oxidációját és elszíneződését. Ha a sarat nem keverjük össze, akkor nagy mennyiségű csomósodás keletkezik, ha csak vízzel mossuk. Az elkészített matchát a lehető leghamarabb igyuk meg. Amikor lehűl, a víz alján lecsapódik, és egy olyan réteget képez, amelyet már nem lehet lemosni. Ha matcha porból szeretnénk valamit készíteni, megpróbálhatunk piskótát vagy Seven Peaks-et, sütiket vagy puha pirítóst készíteni. A túl édes és túl zsíros nem megfelelő. A legjobb, ha együtt fogyasztjuk a matchát.
Kinek nem ajánlott a matcha por fogyasztása és vízben áztatása?
- Általánosságban elmondható, hogy a gyenge és hideg testű emberek nem alkalmasak matcha por fogyasztására vízfogyasztás céljából.
- Normális körülmények között a fizikailag legyengült vagy gyenge léppel és gyomorral rendelkező embereknek kerülniük kell a matcha por fogyasztását, mivel az növelheti a szervezet terhelését, és a helyzet súlyosbodhat. Ha általában székrekedéses vagy, nem ajánlott túl sok matcha port fogyasztani. A matcha por túlzott fogyasztása súlyosbíthatja a székrekedést.
- Hideg testű embereknek nem szabad matcha port fogyasztaniuk. Ha a menstruáció rendszertelen, a matcha por túlzott használata súlyosbíthatja a menstruációt, akár a korábbinál is súlyosabbá válhat.
A matcha por mindennapi fogyasztása segíthet fenntartani a szervek normális működését. Maga a matcha por gazdag B1-vitaminban, ami javíthatja a test mentális állapotát, és fenntarthatja a szív, az idegrendszer és az emésztőrendszer normális működését. A matcha por székrekedést is okozhat. A matcha por rostban gazdag.
Közzététel ideje: 2024. április 8.