Az élelmiszer-minőségű vasdobozok általában nitrogénnel vannak megtöltve, és a levegőtől való elszigetelés elősegíti a kávé és más élelmiszerek tartósítását, és nem könnyű megrontani. A vasaló kávésdoboz kinyitása után 4-5 héten belül el kell fogyasztani. A zsák légtömörsége és nyomásállósága azonban nem jó, tárolása és szállítása sem egyszerű. Eltarthatósága körülbelül 1 év, szállítás közben könnyen törhető. Az emberek vaskonzervekre nyomtatnak mintákat, így a termékek nem csak az élelmiszerek tartósításában játszanak szerepet, hanem dekoratív megjelenést is kapnak, ami felkelti a vásárlók figyelmét. A kiváló hatások eléréséhez bonyolult nyomtatási eljárások szükségesek. A bádogból készült kávécsomagoló vasdobozokat a tartalom (kávé) jellemzőinek megfelelően általában valamilyen festékkel kell bevonni a vasdobozok belső felületére, hogy a tartalom ne roncsolja a doboz falát és a tartalmat szennyezett, ami elősegíti a hosszú távú tárolást.