Hagyományos kínai teakészítési technikák

Hagyományos kínai teakészítési technikák

Pekingi idő szerint november 29-én este a Kína által kinyilvánított „hagyományos kínai teafőzési technikák és szokások” átment a felülvizsgálaton az UNESCO Szellemi Kulturális Örökség Védelmével Foglalkozó Kormányközi Bizottság 17. rendes ülésén a marokkói Rabatban. .UNESCO reprezentatív listája az emberiség szellemi kulturális örökségéről.A hagyományos kínai teafőzési ismeretek és a kapcsolódó szokások a teakert kezeléséhez, a teaszedéshez, a kézi teakészítéshez kapcsolódó ismeretek, készségek és gyakorlatok,teacsészeválasztás, teaivás és megosztás.

A kínaiak ősidők óta ültetnek, szednek, készítenek és isznak teát, és hatféle teát fejlesztettek ki, köztük a zöld teát, a sárga teát, a fekete teát, a fehér teát, az oolong teát és a fekete teát, valamint az illatosított teát és a teát. egyéb újrafeldolgozott teák, és több mint 2000 féle teatermék.Az iváshoz és a megosztáshoz.Használvateabefúvóserkentheti a tea aromáját.A hagyományos teafőzési technikák főként a négy fő tearégióban, Jiangnanban, Jiangbeiben, Délnyugat- és Dél-Kínában, a Huaihe folyótól délre a Qinling-hegységben és a Csinghaj-Tibet-fennsíktól keletre koncentrálódnak.A kapcsolódó szokások széles körben elterjedtek az egész országban, és soknemzetiségűek.megosztott.A kiforrott és jól fejlett hagyományos teafőzési készség, valamint kiterjedt és mélyreható társadalmi gyakorlata tükrözi a kínai nemzet kreativitását és kulturális sokszínűségét, és közvetíti a tea, a világ és a befogadás fogalmát.

A Selyemút, az Ősi Tea-ló út és a Wanli teaszertartás révén a tea bejárta a történelmet és átlépte a határokat, és az emberek szerte a világon szerették.A kínai és más civilizációk közötti kölcsönös megértés és kölcsönös tanulás fontos médiumává vált, és az emberi civilizáció közös gazdagságává vált.Hazánkban eddig összesen 43 projekt került fel az UNESCO Szellemi Kulturális Örökség Listájára és Listájára, ezzel a világ első helyezettje.


Feladás időpontja: 2022-12-07