A kávé főzéséhez fontos eszközként a kézi főzött edények olyanok, mint a kardok kardjai, és egy edény kiválasztása olyan, mint egy kard kiválasztása. A praktikus kávéfőző megfelelően csökkentheti a víz ellenőrzésének nehézségeit a sörfőzés során. Tehát egy megfelelő választás kiválasztásakézzel főzött kávéfőzőNagyon fontos, különösen a kezdők számára, könnyebb lehet főzni a kívánt kávét. Tehát ma ossza meg, hogyan válasszon egy versenyzőt egy kávéfőző készítéséhez.
Hőmérséklet-szabályozás és nem hőmérsékleti szabályozás
A versenyző első lépése az edény készítéséhez a hőmérséklet-szabályozás vagy a nem hőmérséklet-szabályozás között. A kézi öblítő vízforraló nem hőmérsékleten szabályozott változata, amely egy hagyományos vízforraló, hőmérséklet-szabályozó modul nélkül, az ár szempontjából viszonylag megfizethető, és sok készülékgyártó alapvető verziója. Ez alkalmas a további vízforrás -berendezéssel rendelkező barátok számára, de egy másik hőmérőt kell vásárolniuk az együttéléshez.
A kézi öblítő vízforraló hőmérsékleten szabályozott változatának előnye viszonylag kiemelkedő - „kényelmes”: fűtési funkcióval rendelkezik, és akarat szerint beállíthatja a célvíz hőmérsékletét. És a szigetelési funkció, amely a víz hőmérsékletét az aktuális hőmérsékleten tarthatja a főzési intervallum alatt. De vannak hátrányok is: az alján lévő hőmérséklet -szabályozó modul hozzáadása miatt nehezebb lesz, mint a nem hőmérsékleten szabályozott változat, a fazék aljára összpontosítva.
Egyszerűen fogalmazva: ha általában nem főz túl sokat, vagy ha megfizethetőbb sörfőzde-potot szeretne vásárolni, válasszon egy nem hőmérsékleten ellenőrzött verziót; Ha a kényelem célja, és az öblítések száma általában magas, akkor a hőmérséklet-szabályozott vízforraló határozottan jó választás.
Kávéfajta kifolyó
A kifolyó egy fontos rész, amely uralja a vízoszlop alakját. A piacon a leggyakoribb kifolyók vékony nyakú lúd nyak, széles nyakú libak nyaka vagy sas -csőrök, daru csőrök és lapos csőrök. Ezekben a kifolyókban a különbségek közvetlenül a vízoszlop méretének és hatásainak megváltozásához vezethetnek, ugyanakkor jelentős hatással vannak az indulás nehézségeire és a működési helyre.
Azok a barátok, akik csak most kezdik megtapasztalni a kézmosást, finoman szájú vízforralóval kezdődhetnek. A finom, szájú vízforralóból kiöbõdött vízoszlop viszonylag vékonynak tűnhet, de erős hatása van és könnyen használható, így a vízáramlás könnyebben ellenőrizhető. De vannak bizonyos hátrányok is: a magas vízáramlás képtelenség csökkenti bizonyos lejátszhatóságot.
A víz ellenőrzésének nehézsége egy széles, szájjal tartott edényben jelentősen megemelkedik egy keskeny, szájú edényhez képest, és sok gyakorlatot igényel a víz áramlásának szabályozásához. De jobban lejátszható, és ha jártas, képes ellenőrizni a vízáramlás méretét, különféle főzési módszerekkel játszani, és akár a trükkös főzési technikákkal is, például a „Drip módszer”.
Akávéskannakifejezetten széles szájjal van kialakítva, amely úgy néz ki, mint egy daru feje oldalról, tehát a neve. Ne félj, hogy a vízáramot nem lehet ellenőrizni, mert széles szájjal tervezték. A tervező egy porózus víz terelőlapját telepített a kimenetére, hogy megakadályozza a túlzott vízáramot, és túl sok jártasság nélkül érheti el a szabad vízkezelést! Ennek a formatervezésnek köszönhetően sok ember szereti, biztosítva a lejátszhatóságot és a vízellenőrzést kevésbé megnehezíti.
Az Eagle csőrös vízforraló egy lefelé irányuló áramlási kialakítású kifolyóra utal, amely felvázolja a kifolyót. Ennek a kialakításnak az az előnye, hogy a rohanó víz könnyebben képezi a függőleges vízoszlopot.
Másodszor, vannak lapos kifutóhordozható kávéfőző, amelynek nyílásai általában párhuzamosak a vízszintes síkkal. A kifolyó elterelése nélkül a kimenő víz nagyobb valószínűséggel képez parabolikus görbét, amely megköveteli, hogy több gyakorlatot kell használni.
Vízforraló
A fazéktest a főzött csésze mérete alapján mérhető. A hagyományos kapacitás többnyire 0,5 és 1,2L között van. Amit meg kell választania, egy további vízmennyiség mintegy 200 ml, összehasonlítva a főzéséhez szükséges mennyiséghez, és elegendő tolerancia helyet hagyva. Ennek oka az, hogy ha nincs elegendő víz, nem képződhet egy függőleges és hatásos vízoszlop, amely végül a kávépor elégtelen keverését eredményezi, ami nem megfelelő extrahálást eredményez.
anyag
A leggyakoribb anyagok a kézi mosáshoz a piacon a rozsdamentes acél, a réz és a zománc porcelán. A költséghatékonyság szempontjából az első választás a rozsdamentes acél, amely szintén a leggyakrabban használt anyag a piacon, jó minőségű és alacsony árú.
A teljesítmény szempontjából réz edények, amelyek kiváló szigeteléssel és minőséggel rendelkeznek, de az ár valamivel magasabb lesz (összehasonlítva a nem hőmérsékleten szabályozott verziókkal).
A megjelenés szempontjából figyelembe lehet venni a zománc porcelánt, amely tele van művészi színekkel az egész testben, de hátrány az, hogy törékeny.
Összességében a kezdőknek továbbra is szükség van egy praktikus kézzel készített edényre. Ne vásároljon nehezen használható kézzel készített edényt, csak a magas megjelenése miatt.
A postai idő: szeptember 19-2023